Daging Iga Asam Pedas

Masakan berkuas dan bedas tentunya memnggugah selera makan,mari membuatnya.

Bahan-bahan yang di butuhan

1. 500 gr iga daging sapi
2. 2 sdm minyak sayur
3. 4 butir bawang merah dan bawang putih cincang
4. 3 cabai merah
5. 1 sdt cabai merah bubuk
6. 1 batang serai
7. 1 Lembar daun jeruk
8. 4 sdm air jeruk
9. 1/2 sdt merica bubuk
10. 1 sdt gula pasir
11. 2 sdt garam

Cara membuat
. Tumis semua bahan seperti bawang merah dan          putih hingga layu
. Masukkan cabai merah,daun jeruk,serai
. Masukkan potongan daging iga sapi
. Siram dengan air jeruk, cabai rawit,merica dan garam
. masak hingga matang dan dagingnya lembut
. sajikan dan jangan lupa taburi daun ketumbah biar harum.

Selamat mencoba....


Resep Masakan
http://dapurresep.com/resep-pepes-tahu/
http://dapurresep.com/resep-tahu-isi/
http://dapurresep.com/resep-tahu-crispy/
http://dapurresep.com/resep-tahu-gejrot/
http://dapurresep.com/resep-ayam-goreng-tepung/